2022年06月09日
太宰府参道 神楽オープン
太宰府天満宮に続く参道に、「神楽(かぐら)」という和牛明太重のお店が5月26日にオープンしました。中庭の施工をご依頼いただくにあたり、担当する古川とは「新しいものばかりを入れるわけではなく、元からあるものを活かそう」という話をしていたのですが、見事に言葉通りの完成を迎えられたものと思います。
歴史的建造物でもあり、リニューアルするにあたり、中庭部分の大幅改修は当初より計画にはなく、いかにその歴史を活かしながらお客様の目を楽しませるかが課題でした。
写真の通り、3面がガラス越しとなるためどこを正面とするのか。
人の出入りがあるのか、ないのか。
建築側との打合せも必要となってくるため、こちら側の提案だけではない。
歴史的な建物であったが故の悩みは排水計画だったと聞きました。
「不易流行」の精神で、残していくものと変えなければならないものを模索して、後世に伝えていく考えはいまも残っているものと思います。